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Fromonval 2012
Partenaires -
Soutiens
Les Miss du Pays d'Ornans 2011
Diaporama du
rallye 2011
Vidéos de l'INA
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Visite guidées
Visites Guidées pour individuels
Juin, Chaque dimanche
de 14 h à 18 h
Juillet Aout :
Tous les Jours
de 10 h 30 à 12 h et 14 h à 18 h
(tarifs : 5euros pour groupes avec une dégustation
de comté et de vins de Vuillafans.
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Visitez
la
Fromagerie-Musée
à Trepot ( Doubs)
A 20 km de Besançon, direction Lausanne-Pontarlier
Franche-Comté France
Contact :
roland.philippe@wanadoo.fr
Mairie:
mairie.trepot@wanadoo.fr
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Tous les outils du fromager sont en
place… ., La tranche caillé, le brassoir à lait, la
poche à écremer, la pierre à fromages, la chambre à
lait avec ses rondots. Les caves ou s’alignaient 200
meules de comté sont encore odorantes... |
Ici rien a changé : l’atelier se remarque
immédiatement avec sa cheminée monumentale avec ses cuves en
cuivre rouge, son curieux foyer roulant, ses presses à vis,
ses barattes, ses charettes... |
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Située dans
un pittoresque village franc-comtois, à 20 km de Besançon
dans la zone des fruitières à Comté, la fromagerie de Trepot
s’est arrêtée de fonctionner en janvier 1978 mais elle a
gardé son caractère typique d’atelier à fabrication du Comté
: La Fruitière du Village vous attend depuis 1818... |
